Очень часто мы задаемся вопросом: «Почему когда правильно питаемся, не кушаем мучного, не употребляем в своем рационе сахар, но вес по прежнему не уходит?».

Я постараюсь доступно ответить на этот вопрос. Данную информацию я узнал из книг А.П. Неумывакина «Эндоэкология здоровья». Он занимался здоровьем космонавтов. Долгое время был главным врачем их отряда. И именно по его заказу очень много советских научно-исследовательских  институтов проводили исследования. В результате данных которых пришли к выводу, что человек в сутки, при нормальной работе органов выделения, при нормальном обмене веществ выделяет в среднем полтора литра жидкости. Это дыхание, пот, органы выделения.

Если не пить воду, то этой жидкости выделяется намного меньше, в следствии того, что она не поступает, не может и выделяться. Так, как продукты жизнедеятельности накапливаются в организме, то и им, в свою очередь, не хватает вспомогательной жидкости для того, чтобы выйти из организма. Когда в организм поступает очень малое количество воды, то не выведенные продукты связываются с ней и остаются в нем в виде жировых накоплений. Жировая клетка – это 90 с лишним процентов воды. Это, так называемая, плохая вода. Она, в свою очередь, собирает все токсины и шлаки и имеет вид жировых отложений. Из этого всего можно сделать вывод, что пока человек не научится правильно пить воду, пока не начнет поступать нужное количество жидкости, ситуация не измениться.

  Нужно в первую очередь улучшить обмен веществ, для того, чтобы организм не складывал шлаки и токсины в виде жира, а полноценно функционировал, чтобы нормально работали почки, печень, кишечник. Высокая закисленность мешает работе всех органов.


Почему важно пить маленькими глотками воду комнатной температуры?

Наш желудок имеет такое строение, при каком, если выпивается вода залпом, даже пол стакана, то она проходит через желудок и опускается на его дно. В следствии сфинктер на выходе из желудка сжимается, он ее не выпускает. В самом желудке кислая среда, а обычная вода слабощелочная, попадая в желудок, она немного растягивает его стенки механическим действием и стимулирует выделение кислого желудочного сока, и естественно, эта вода превращается в кислую жидкость. Там она, образно говоря, «варится» продолжительное время. Если вы выпили ее до еды, то во-первых, в нее будет попадать пища и следственно, будет ухудшаться пищеварение, во-вторых, это уже кислая вода, которая будет поступать в межклеточное пространство и вызывать отеки. Холодная вода, попавшая в организм таким же образом в большом количестве будет охлаждать левую почку и вызывать связанные с этим проблемы. Если же мы пьем теплую водичку маленькими глоточками, она по мышечным складкам желудка, минуя его дно, напрямую проходит в двенадцатиперстную кишку и тонкий кишечник. Попадая в щелочную среду двенадцатиперстной кишки, при этом, являясь щелочной, всасывается и идет напрямую в клетку, участвуя в химических процессах ее жизнедеятельности. Благодаря этому улучшается обмен веществ организма и не возникают отеки. Часто бывает, что мы пьем по пол стакана воды длительное время залпом- получаются отеки, маленькими глоточками начинаем пить большее количество жидкости — отеки уходят и начинает лучше чувствовать себя организм. Есть такое понятие перехода количества в качество.

 

Кислотно-щелочной баланс организма.

Одна из важных причин почему нужно пить достаточно воды, это поддержание кислотно-щелочного баланса.

При смещении кислотно-щелочного баланса нашего организма в кислую сторону эритроциты образовывают сгустки, кровь густеет, а почкам становится тяжело работать, перекачивать густую кровь. И плюс к этому мы не даем новую жидкость организму. Если мы пьем совсем небольшое количество воды, увеличивается плазма и организму еще сложнее работать. Поэтому должен быть плавный переход между количеством и качеством. Делаем вывод, что, когда пьем пол стакана воды, почкам хуже работать, когда даем стакан воды, им лучше работать. По мере поступления большего количества воды в организм маленькими глотками ежедневно кровь начинает разжижаться и отечность уменьшается. Вот такие интересные механизмы, которые позволяют улучшить обмен веществ простым увеличением питья чистой воды.

Можно легко проверить среду организма с помощью лакмусовой или индикаторной бумаги, которая продается в любом магазине медтехники. Благодаря ей можно контролировать уровень РН. Тестируя слюну определяется степень закисления. В норме кислотность слюны должна быть 7,4 - водородный показатель. Очень часто бывают сильные закисления. Что делать в этом случае? Есть простой и доступный способ. Нужно пить щелочную воду, это абсолютно безопасно, просто и эффективно. Для этого пол чайной ложки соды на стакан воды. Заливается кипятком, при этом, сода должна шипеть. Медленными глотками ее нужно выпить. Можно делать нерегулярно, но это очень эффективно для выравнивания кислотно — щелочного баланса.

 

Какую воду пить?

Пить нужно простую чистую воду.

К простой воде относятся:

  • чистая вода (талая вода; живая вода, обогащенная полезными микроэлементами и солнечным светом; отстоянная вода.)

  • травяной чай без сахара, можно с медом и лимоном (обычная трава, непакетированная, без консервантов и красителей, например,  липа, ромашка и.т.д.)

Если мы пьем чай, который продается в магазине, то это не самый лучший вариант, потому что в нем содержатся улучшители вкуса, консерванты, они действуют, как мочегонные. Нужного эффекта не дают.

  • свежевыжатый сок, фреш (в фруктах и овощах содержится правильная вода). В течении получаса такой сок идеально для нас подходит. Хранить дольше его нельзя.

Другие напитки не являются правильной водой для организма. Например, кофе приносит больше вреда, чем пользы. Он требует намного больше жидкости, чтобы вывести вредные продукты. Выпивая 100г кофе необходимо выпить 130мл чистой воды, чтобы без вреда для организма вывести эти продукты.

Таким образом, постепенно, ежедневно нужно приближаться к тому, чтобы выпивать в день по 30мл на 1 кг веса. Если вы много лет не пили воду в нужном количестве, накопили много шлаков, то в лечебных целях можно увеличивать количество до 40мл на 1кг веса. Очень подробно и доступно информация по данной теме расписана в книге «Ваше тело просит воды». 90% заболеваний американские врачи лечат с помощью воды, прописывают нужное количество стаканов воды, в зависимости от сложности болезней, и как результат они уходят, потому что улучшаются обменные процессы.

Недостаток воды в организме является системной ошибкой, а скорее плохой привычкой не пить воду. Нужно приобретать новую полезную привычку постепенно тренироваться ее пить.

 

Как правильно пить воду.

Если мы никогда не пили воду раньше или пили максимум пол литра и кофе, чай. Сейчас нужно учиться ее пить. Норма потребления жидкости 30мл. на 1кг веса. Для среднего человека семидесяти килограмм — это 2,5 литра воды. Но мы никогда ее не пили. Поэтому неправильным будет сразу стремиться выпить такое количество воды. Мы потихоньку тренируемся. Нужно добавлять каждую неделю по пол стакана. То есть, если вы будете сейчас стремиться выпить литр воды, то состояние ваше наоборот ухудшится и образуются отеки. Хороший способ увеличить количество жидкости — это сделать воду своим первым блюдом. Нужно пить столько, сколько хочется, нельзя себя заставлять. Таким образом, с вечера рекомендуется приготовить стакан воды и сразу после пробуждения утром испить из него несколько глотков. И также перед каждым приемом пищи за 10 минут хотя бы, тоже выпивать воды, сколько хочется.

Общеизвестным и не требующим объяснений и доказательств является то, что воду нужно пить. Вода участвует во всех процессах внутриклеточных. Человеческому организму для полноценной работы необходимо употреблять достаточное количество жидкости.

Почему иногда врачи рекомендуют своим пациентам ограничить потребление воды? Иногда это связано с заболеванием почек. Считается, что увеличение количества жидкости вызывает отеки. Хороший пример из своей жизни мне рассказала знакомая врач-терапевт с многолетним стажем. Она ездила к своим родственникам в Израиль, а именно в этой стране очень развита культура потребления воды. И вот между ними произошел такой диалог:

  • Почему ты не пьешь воду, - спрашивает у нее родственница.

  • Я отекаю, - она ей ответила

  • А сколько ты пьешь воды?

  • Вот я выпью пол стакана и уже отекаю,

  • А ты выпей стакан и увидишь результат!

И, действительно, когда она увеличила питье воды, то отеки перестали появляться.

Это произошло потому что при недостатке жидкости кровь сгущается, плазмы становится совсем мало и почкам тяжело перекачивать слишком густую кровь. Поэтому даже при отечности нужно правильно увеличивать количество воды. Отеки не являются причиной по которой не нужно пить воду или ограничивать потребление жидкости. На самом деле это ухудшает состояние тех же почек.

Вторая причина по которой врачами не рекомендуется пить воду — это повышенное давление. Считается, что от того, что в организме увеличивается объем жидкости, повышается давление. Иногда при повышенном давлении назначают мочегонное, чтобы снизить объем жидкости и тем самым снизить давление. Это, на мой взгляд, неправильный подход, потому что давление может возникать от слишком загущенной крови, которую организму тяжело перекачивать и доставлять в необходимые места, в частности в головной мозг. Поэтому образовывается повышенное давление, чтобы все таки доставить кровь, обогащенную питательными веществами, к головному мозгу. Разжижая кровь, больше потребляя жидкости, мы облегчаем работу почек, сердечно-сосудистой системы. Мозг получает питание, и ему нет необходимости повышать давление.

Зачастую люди с высоким артериальным давлением потребляют препараты разжижающие кровь, такие как кардиомагнил или другие содержащие аспирин. Не потребляя воду, такая тактика лечения неэффективна, потому что в первую очередь, чтобы разжижать кровь нужно потреблять воду. Аспирин кроме того, что имеет много побочных действий, вредящих здоровью, без необходимого количества жидкости разжижать кровь не будет.

 

Как безопасно и комфортно выйти на необходимый уровень потребления жидкости.

Этот уровень можно определить умножив массу тела на 30мл. для женщин и 40мл для мужчин.

Это и будет необходимое количество воды для ежедневного употребления.

Как дойти до нужной цифры безопасно?

Если завтра вы начнете пить сразу 2 литра воды, то организм может это не воспринять, поэтому нужно постепенно тренироваться, чтобы дойти к норме потребления воды. Потребляя, например, литр жидкости в день и увеличивая ее количество на 200г в неделю, за 6 недель вы сможете выйти на необходимые 2,5 литра. Это будет нормально воспринято вашим организмом.

В своей практикой остеопата я сталкиваясь с необходимостью коррекции позвоночника, костей таза, я могу практически точно определить, сколько воды пьет пациент. Люди, которые не привыкли пить воду, имеют такое состояние межпозвоночных дисков, связок, которое тяжело поддается коррекции. Такие связочные структуры можно сравнить с сухой веткой, которая при сгибании ломается. Влажная, сырая веточка будет гнуться, но не ломаться. Поэтому всем своим пациентам, которые еще не пьют воду, я очень рекомендую начинать это делать, как можно раньше. Недавно у меня был очень яркий случай, когда ко мне пришла женщина средних лет с болью в пояснице. Она пила достаточно жидкости. Она прошла обучение в школе здоровья одной из сетевых компаний, в которой ее учили пить воду. Это им удалось, она пила достаточно воды. Мы с ней встретились всего один раз, и мне удалось решить ее проблему настолько, что приходить повторно ко мне у нее не было необходимости. Поэтому для здоровья суставов, позвоночника очень важно потребление достаточного количества жидкости. Это справедливо не только для суставов, но и для всех остальных болезней.

Поэтому, пейте воду и будьте здоровы!

Игорь Иваненко